Lezione di cucina e visita al mercato Bazurto a Cartagena de Indias

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Durata: 4 ore 30 minuti
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Descrizione

Scoprite i segreti della gastronomia colombiana partecipando a questo corso di cucina di 4,5 ore a Cartagena de Indias. Insieme a uno chef professionista e a un istruttore, imparerete a preparare le prelibatezze locali, come il pesce e i frutti di mare.

Visiterete il mercato di Bazurto per scegliere gli ingredienti più freschi e tradizionali. Cucinerete il vostro menu tipico di Cartagena in compagnia di un piccolo gruppo, con trasferimento da e per il vostro alloggio incluso.

  • Conoscete ilcentro storico di Cartagena de Indias in questa esperienza gastronomica.
  • Cucinate e assaggiate uno squisito pranzo tipico colombiano, guidati da uno chef professionista.
  • Esplorate il mercato di Bazurto, una zona vivace della città dove si respirano cultura e tradizione.

Cosa include

  • Corso di cucina a Cartagena de Indias
  • Cuoco e istruttore professionista
  • Trasferimento da e per il vostro alloggio a Cartagena
  • Trasferimento in minivan con aria condizionata

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Cosa aspettarsi

Partecipando a questo corso di cucina a Cartagena de Indias della durata di circa 4 ore e mezza, imparerete le tecniche culinarie tradizionali di questa regione colombiana, dove le prelibatezze caraibiche sono protagoniste a tavola.

Un autista vi preleverà dal vostro alloggio in città e vi condurrà in un comodo minivan con aria condizionata fino al centro storico, dove incontrerete lo chef professionista che sarà il vostro istruttore in questa avventura gastronomica.

Vi unirete a un piccolo gruppo di massimo 15 persone per esplorare il popolare mercato di Bazurto. Tra una varietà di cibi freschi tipici della gente del posto, sceglierete gli ingredienti necessari per preparare uno squisito menu in classe.

Qui imparerete a conoscere la vita quotidiana dei Cartageneros, esplorando il vivace mercato dove vedrete anche come si preparano e si degustano gli snack caratteristici della cultura colombiana.

L'esperienza continuerà in una cucina tipica di Cartagena, vicino al centro storico. Il vostro esperto chef e istruttore vi guiderà nella preparazione delle classiche prelibatezze locali, tra cui pesce, gamberi, platani, riso e insalate. Quando avrete finito il vostro piatto, potrete assaggiarlo e scambiare opinioni con tutto il gruppo.

Recensioni

4.7
· 10 Recensioni
  • G
    G.
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    Classe molto buona.
  • H
    H.
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    (0 Recensioni)
    Il corso di cucina è davvero buono, anche se avrei voluto che durasse un po' meno, ma è più che giustificato. È valsa la pena partecipare per l'esperienza e per quello che abbiamo imparato. Altamente raccomandato.
  • L
    L.
    5
    (0 Recensioni)
    Lo chef è una persona eccellente.
  • A
    A.
    5
    (0 Recensioni)
    Un corso di cucina davvero completo con un istruttore eccellente. Ho imparato molto sul cibo colombiano grazie a questa piccola esperienza, sono più che felice di aver partecipato a qualcosa del genere.
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