Lezione di cucina ad Accra

4.8
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Durata: 5 ore
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Descrizione

Scoprite i segreti della gastronomia di Accra con questo corso di cucina privato . Insieme a uno chef esperto imparerete a preparare i piatti tradizionali ghanesi. Alla fine della lezione, potrete gustare le vostre creazioni a pranzo con il resto del gruppo.

  • Godetevi un'esperienza unica ad Accra con questo corso di cucina solo per voi e il vostro gruppo .
  • Preparate autentici piatti ghanesi come il riso jollof e poi gustateli a pranzo.
  • Imparate le tecniche di cucina tradizionale ghanese da uno chef locale .

Cosa include

  • Corso di cucina privato ad Accra.
  • Visita facoltativa al mercato per acquistare gli ingredienti.
  • Preparazione di 3 piatti locali.
  • Chef esperto.

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Cosa aspettarsi

Se siete dei buongustai, questo corso di cucina ad Accra è perfetto per voi. Questo workshop è totalmente esclusivo solo per voi e il vostro gruppo . Per qualche ora un esperto locale di cucina tradizionale ghanese vi insegnerà a preparare alcuni dei piatti più deliziosi della regione.

La lezione, della durata di circa 3-6 ore a seconda del numero di persone, inizierà con una visita facoltativa a un mercato locale per selezionare gli ingredienti più freschi. Poi vi recherete in cucina, dove inizierà la vera avventura.

Con lo chef come guida, imparerete a preparare diversi piatti tradizionali di Accra . Lo chef vi darà la ricetta di ogni piatto e vi insegnerà le tecniche corrette per ottenere il sapore e la consistenza perfetti. Preparerete un totale di tre piatti: un antipasto, un piatto principale e un dessert.

Durante il corso imparerete a preparare una zuppa con l'autentico fufu africano. Imparerete anche a preparare il banku e le polpette di riso per accompagnare la zuppa.

Oltre a tutto questo, preparerete anche un riso jollof in stile africano con kelewele e shito, una salsa piccante al pepe nero. E per finire, preparerete un tipico dessert di banane fritte alla cannella .

Una volta terminata la lezione, potrete sedervi e gustare tutte le vostre creazioni culinarie. Potrete anche chiacchierare con la chef, che vi darà interessanti informazioni sulla cultura e sulla storia della cucina ghanese .

Recensioni

4.8
· 2280 Recensioni
  • E
    E. H.
    4
    (0 Recensioni)
    Il corso di cucina ha offerto un'autentica immersione nella cucina locale, ma il luogo era un po' difficile da trovare.
  • Y
    Y. E.
    5
    (0 Recensioni)
    Il corso di cucina ad Accra è stata un'esperienza straordinaria, ho imparato a preparare i piatti locali e mi sono immersa nella cultura ghanese.
  • G
    G. T.
    5
    (0 Recensioni)
    Mi è piaciuto molto imparare a cucinare i piatti locali, è stata un'esperienza unica. Non avevo mai assaggiato sapori così autentici e deliziosi.
  • H
    H. Q.
    5
    (0 Recensioni)
    Il corso di cucina ad Accra è il migliore, ho imparato a cucinare piatti deliziosi, vale la pena andarci, non perdetelo!
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