Tour guidato di Harlem

Intraprendete un emozionante viaggio culinario attraverso Harlem e scoprite la ricca storia e la cultura di questo iconico quartiere di New York. Questa visita guidata vi condurrà attraverso le vibranti strade di Harlem, dove potrete assaggiare una varietà di autentici piatti della cucina afro-americana e caraibica.

Il tour di 4 ore inizia con un'introduzione alla storia e all'influenza culturale di Harlem. La vostra guida esperta vi condurrà attraverso le strade storiche, raccontandovi la musica, l'arte e i movimenti sociali che hanno plasmato questo quartiere nel corso degli anni. Scoprirete l'importanza di Harlem nella storia afroamericana e il suo ruolo nella rinascita culturale degli anni Venti.

Durante l'esplorazione di Harlem, visiterete diversi ristoranti e locali locali per assaggiare una varietà di piatti tradizionali. Assaggerete il soul food, una cucina che combina ingredienti africani e afroamericani, come il pollo fritto, i maccheroni e il formaggio e le verdure collard. Avrete anche l'opportunità di assaggiare piatti caraibici, come empanadas e plantains fritte, che riflettono l'influenza della comunità caraibica di Harlem.

Oltre al cibo, questo tour vi porterà anche a visitare alcuni dei luoghi più iconici della zona. Passerete davanti all'Apollo Theatre, dove grandi artisti afroamericani hanno lasciato il segno, e al Cotton Club, un famoso jazz club che fu l'epicentro della scena musicale di Harlem negli anni Venti e Trenta.