Tour gastronomico a Ushuaia

Se siete dei buongustai, questa esperienza gastronomica di circa 7 ore nel Puerto Almanza di Ushuaia è perfetta per voi. Dopo un comodo prelievo dal vostro hotel di Ushuaia, in piccoli gruppi di massimo 12 persone, farete una passeggiata nella foresta e una lezione di cucina tenuta da uno chef locale. Vedrete dove vivono e prosperano le granseole, preparerete piatti locali della regione e li assaggerete durante il pranzo con bevande.

Dalla città più meridionale del mondo, dopo essere stati prelevati dal vostro hotel a bordo di un comodo veicolo con aria condizionata, intraprenderete un viaggio lungo la Ruta de la Centolla, dove natura e cucina si fondono in un'esperienza unica.

Attraversando foreste lussureggianti e accompagnati in ogni momento dal fiume Lasifashaj, potrete ammirare i paesaggi mozzafiato della Patagonia argentina . Dalla Laguna Victoria, un luogo ancestrale e ricco di storia, per gustare un leggero spuntino contadino, alla splendida cascata Cascada del Duende e alla Baia Bruna di Almirante.

Continuate il percorso attraverso la foresta per vedere e imparare dove vivono le granseole e quando raggiungete il piccolo villaggio di pescatori del Canale di Beagle, mettetevi al lavoro. Durante la divertente masterclass, vi addentrerete nella preparazione della granceola e grazie al vostro chef imparerete tutte le tecniche alla base di ogni piatto da realizzare.

Diventate cuochi provetti, cucinate un menu fatto in casa a base di pesce fresco del Canale di Beagle e frutta di stagione e, alla fine della lezione, gustate l' autentica granceola della Terra del Fuoco. Oltre ad altri piatti con una varietà di alghe, verdure, provoleta e persino deliziose crepes e trifles .

Con la migliore vista sul Canale di Beagle e in uno dei ristoranti più pittoreschi di Puerto Almanza, sarete deliziati con uno squisito pranzo TACC e vegano, accompagnato da rinfreschi e bevande tipiche della regione.