Laboratorio di produzione di formaggio a Fuerteventura con colazione
Informazioni su questa attività
Si accettano i biglietti da smartphone
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Descrizione
Scoprite l'affascinante mondo del formaggio a Fuerteventura con questo laboratorio di produzione del formaggio di circa 2,5 ore.
Gustate una deliziosa colazione e visitate la fattoria mentre imparate il processo di produzione del formaggio artigianale.
- Scoprite in prima persona la produzione del formaggio a Fuerteventura.
- Assaporate una deliziosa colazione mentre imparate
- Scoprite i segreti e le tecniche dei produttori di formaggio locali.
Cosa include
- Laboratorio di caseificazione a Fuerteventura con prima colazione
- Caffè di benvenuto
- Colazione
- 1 KG di formaggio pressato da voi, confezionato sottovuoto ed etichettato da voi stessi.
Inserisci il numero di partecipanti e la data
Cosa aspettarsi
Immergetevi nella tradizione casearia di Fuerteventura con questo laboratorio di produzione del formaggio di circa 2,5 ore.
Iniziate l'esperienza con una deliziosa colazione, dove potrete assaggiare una varietà di formaggi locali e altri prodotti tipici dell'isola.
Sarete poi accolti da un esperto casaro che vi guiderà nel processo di produzione del formaggio artigianale e durante il laboratorio imparerete a conoscere gli ingredienti e le tecniche necessarie per produrre un formaggio di qualità. Scoprirete come viene selezionato il latte, come viene cagliato e modellato il formaggio, nonché i diversi tipi di formaggio prodotti sull'isola. Potrete partecipare attivamente al processo, dalla preparazione del latte alla formatura dei formaggi. Oltre a conoscere la produzione del formaggio, imparerete anche l'importanza del formaggio nella cultura e nell'economia di Fuerteventura.
Conoscerete la storia e le tradizioni casearie dell'isola, nonché le caratteristiche uniche dei formaggi di Fuerteventura.