I 10 migliori tour gastronomici di Lisbona

Se siete venuti a visitare Lisbona, sono sicura che lo avete fatto non solo per il suo enorme patrimonio culturale, ma anche per la sua eccellente gastronomia e i suoi prodotti a denominazione d'origine. Se volete sapere cosa vedere e fare a Lisbona, questa volta vi darò tutti i dettagli dei suoi tour gastronomici.

Da assaggi tipici a degustazioni di vini selezionati ed esperienze a bordo di tuk. Lisbona è una città che vi invita a esplorare le sue strade e a scoprire le prelibatezze che si trovano dietro ogni angolo. Spero che veniate con un po' di appetito, perché iniziamo!

Se volete avere un primo assaggio della cucina portoghese e non avete voglia di partecipare a una grande visita guidata, ma trovate utile che un esperto vi guidi attraverso tutti i sapori tipici, vi consiglio di prenotare un tour gastronomico di Lisbona in piccoli gruppi durante la vostra visita a Lisbona.

Questi tour di solito non superano i 15 partecipanti e, accompagnati da una guida specializzata in cucina, potrete visitare i luoghi più emblematici del centro di Lisbona, assaggiando non solo deliziose prelibatezze regionali, ma anche alcuni assaggi di vino e del famoso liquore di porto. Un'esperienza che vi aiuterà senza dubbio a capire le basi di questa rinomata cucina.

Informazioni generali

• Dove si trova? Di solito si tratta di un tour che comprende tra i 5 e i 10 luoghi nel centro di Lisbona.
• Quanto costa? Circa 70 €.
• Quanto tempo dura? Circa 3 ore.

Se è la prima volta che venite a Lisbona, sappiate che vi trovate in una delle città più ricche di gastronomia europea, con tocchi mediterranei che la rendono non solo gustosa ma anche sana. E se quello che vi piace davvero è cucinare, vi consiglio di prenotare un corso di cucina.

In particolare, in questa attività imparerete a cucinare le famose torte di Belem o torte alla crema, il dolce più famoso e tipico del Portogallo, che prende il nome dal famoso quartiere di Belem.

Ma non solo, il corso prevede anche la preparazione di un altro piatto tipico del Paese che non vi verrà svelato fino a quando non incontrerete il maestro chef. E, naturalmente, assaggerete tutte le vostre preparazioni.

Informazioni generali

• Quanto costa? A partire da 51 sterline.
• Quanto dura? Circa 2 ore.
• Cosa include? Caffè o tè.

Un buon stufato portoghese o una caldeirada possono essere una vera prelibatezza nella cucina tipica di Lisbona e del Portogallo. Tuttavia, se durante la vostra vacanza desiderate qualcosa di più leggero e vario, non c'è niente di meglio di un autentico tour delle tapas a Lisbona.

Passeggiando per uno dei quartieri più storici, Mouraria, accompagnati da un esperto, scoprirete i bar e le taverne più popolari della zona con un gruppo di non più di 12 turisti.

E non solo assaggerete tapas con carne alla griglia, sardine e altri piatti tipici, ma farete anche meglio con un bicchiere di vino locale o di vino di Porto che, anche se non lo berrete direttamente a Oporto, conterrà tutta la sua essenza.

Informazioni generali

• Quanto costa? Circa 80€.
• Quanto tempo ci vuole? Circa 3 ore.

Se venite con la vostra famiglia o con un gruppo intimo di amici e non volete trovarvi nel caos turistico del centro di Lisbona per assaggiare il cibo, una delle migliori opzioni può essere quella di prenotare un tour gastronomico privato per la vostra famiglia o per un gruppo intimo, in modo da avere una persona specializzata nella gastronomia portoghese.

Questo tipo di tour vi porterà in esclusiva in tutti i ristoranti più popolari, coprendo i trasferimenti per tutto il gruppo privato, così non dovrete preoccuparvi di nulla se non di assaggiare piatti deliziosi nei quartieri più affascinanti di Lisbona.

D'altra parte, se avete voglia di visitare una parte della città con una guida solo per voi, ma anche di provare i sapori tipici e un tour gastronomico non vi basta, potete prenotare un tour privato di Lisbona in cui è inclusa anche una sosta in un ristorante. In questo modo non dovrete perdervi nessuna esperienza.

Informazioni generali

• Dove si svolge il tour gastronomico? Si attraversano diversi quartieri come Mouraria, Chiama o Alfado.
• Quanto costa? A seconda del numero di persone, tra gli 80€ e i 100€. Il tour privato costa circa 60€.
• Quanto tempo ci vuole? Circa 3 ore e mezza.

Lisbona vanta una delle città fluviali più importanti di tutta la penisola iberica grazie alla foce del fiume Tago, che offre numerose crociere sul Tago. Questo, insieme alla sua vicinanza all'oceano, fa sì che abbia una grande varietà di pesce e frutti di mare che costituiscono una parte indiscutibile della sua gastronomia.

Se siete amanti del mare e volete assaggiare tutti questi prodotti stellati, non c'è niente di meglio che noleggiare un tour gastronomico con degustazione di vini locali per gustare i migliori frutti di mare di Lisbona. In questo tipo di tour si ha la possibilità di spostarsi in traghetto attraverso le diverse località dei porti fluviali e di assaggiare un prodotto fresco accompagnato da un delizioso bicchiere di vino.

Naturalmente, è anche possibile prenotare un tour di degustazione di vini a Lisbona solo e lasciare i frutti di mare da parte. In questi casi, il vino viene solitamente abbinato a salsicce e formaggi tradizionali.

Informazioni

• In quale zona si svolge la degustazione di vini con frutti di mare? Al porto di Lisbona e in diverse località con il traghetto.
• Quanto costa? Circa 65 € e 50 € per la sola degustazione di vini.
• Quanto dura? Tra le 3 e le 4 ore. La degustazione di vini solo 2.

Se volete vivere un'esperienza diversa e originale degustando il meglio di Lisbona, vi consiglio un tipo di tour che sta diventando sempre più popolare. Spesso i tour gastronomici, a meno che non si scelga l'opzione VIP o privata, richiedono di raggiungere i diversi luoghi a piedi o con i mezzi pubblici.

Per risparmiarvi questo passaggio, una delle alternative è viaggiare in tuk, un divertente mezzo di trasporto elettrico che porterà voi e un piccolo gruppo di massimo 6 persone a tutte le tappe gastronomiche per assaggiare le delizie imperdibili di questa splendida città in modo comodo e agile.

Informazioni generali

• Dove si trova? Nei quartieri principali.
• Quanto costa? Circa 100 euro.
• Quanto tempo ci vuole? Circa 3 ore.

Un altro modo divertente per girare la città è quello di prenotare un tour in segway di Lisbona con degustazione di cibo, con il quale potrete conoscere la città in modo ecologico e allo stesso tempo conoscere la tipica gastronomia portoghese.

Si dice che uno dei luoghi più belli di Lisbona sia il suo centro storico, fatto di strade tortuose e ricche di storia e tradizione. Se volete immergervi nell'atmosfera e assaporare l'essenza della sua gastronomia, non c'è niente di meglio che dedicarle il tempo che merita e fare un tour a piedi della zona con una guida locale in gruppi di non più di 10 persone.

Lo so, non è comodo come andare in macchina da un posto all'altro, ma vi assicuro che ha un fascino molto più speciale e, inoltre, sarete a contatto con la gente del posto. Inoltre, le guide sono di solito persone del posto che conoscono bene la città e vi porteranno nei luoghi più famosi, ma anche in angoli nascosti e ricchi di sapori.

Informazioni generali sulla città

• Dove si trova: nel centro storico, sia nella Cidade Baixa che nel Barrio Alto.
• Quanto costa: tra 100€ e 150€.
• Quanto tempo ci vuole: circa 4 ore.

La cucina portoghese si basa tanto sulla carne e sulle carni affumicate quanto sul pesce e sui frutti di mare. Tuttavia, questo non deve essere necessariamente restrittivo per tutti i turisti.

Se siete vegetariani o vegani, anche a Lisbona c'è posto per voi, perché potete trovare autentici tour che vi guideranno nei luoghi più rinomati dove si preparano cibi tipici senza prodotti animali in gruppi di massimo 10 persone.

Il veganismo si è evoluto molto negli ultimi anni e i migliori chef sono riusciti ad adattare tutte le ricette tradizionali di Lisbona per renderle adatte a tutti i palati. La guida vi porterà in giro e vi spiegherà come adattano queste ricette sane e originali.

Informazioni generali

• Dove si trova la zona: la maggior parte dei tour si concentra nel quartiere di Mouraria.
• Quanto costa: circa 70€.
• Quanto dura: circa 3 ore.

Lisbona è caratterizzata da un'atmosfera unica e intima. Molti dei suoi quartieri, come Alfama, sono costituiti da bellissime strade con piccoli ristoranti che nascondono vere e proprie prelibatezze.

Se volete uscire dai percorsi gastronomici più battuti e sostenere i ristoranti a conduzione familiare, potete decidere di fare un tour degli angoli gastronomici nascosti di Lisbona.

Potrete vagare per i vicoli sperduti dell'Alfama alla scoperta di luoghi che di solito non sono presenti nelle guide turistiche, ma che da generazioni offrono i piatti più tradizionali a tutti gli abitanti della zona. Senza dubbio un'incredibile esperienza di turismo consapevole.

Informazioni generali

• In che zona si svolge: la maggior parte dei tour si concentra sul quartiere di Alfama.
• Quanto costa: circa 70€.
• Quanto dura: circa 3 ore.

Sintra è una regione che dista solo 30 minuti dal centro di Lisbona e presenta un'incredibile varietà di prodotti con cui vengono realizzate le tipiche ricette portoghesi.

Se siete in vacanza a Lisbona, non perdete l'occasione di trascorrere una giornata in questo luogo e di conoscere tutte le materie prime di Sintra, tra cui il vino e il formaggio.

Qui troverete numerose cantine che producono il proprio vino a denominazione d'origine e offrono visite alle loro strutture, che terminano con una degustazione delle loro migliori bottiglie, accompagnate da una serie di formaggi della zona. È anche possibile prenotare un'escursione a Setúbal da Lisbona, un'altra zona vicina.

Informazioni generali su Setúbal

• Inquale zona si trova? Ci sono diversi tour alle cantine di Sintra o Setubal.
• Quanto costa: tra 130€ e 150€.
• Quanto tempo ci vuole: circa 6-7 ore, compreso il tempo di viaggio.