I 10 migliori tour gastronomici di Pechino

La gastronomia di Pechino è una delle più caratteristiche della cucina cinese, quindi è necessario conoscere questa parte della cultura cinese quando si viaggia nella capitale cinese. Uno dei cibi più famosi di questa regione è l'anatra alla pechinese, conosciuta anche come anatra laccata, che è sicuramente una delle prelibatezze da non perdere.

Senza dubbio, iscriversi a un tour gastronomico è un'occasione imperdibile per conoscere la grande varietà di esperienze culinarie che si possono trovare in questa città, dalle degustazioni nei ristoranti alle visite ai mercati locali e ai corsi di cucina.

Prenotare un tour gastronomico in tuk-tuk vi dà l'opportunità di esplorare gli antichi vicoli e cortili di Pechino, noti come hutong, in compagnia di un piccolo gruppo di turisti, e di gustare così una variegata selezione di cibi deliziosi in ristoranti e case locali che altrimenti sarebbe difficile trovare da soli. Tutto questo con uno dei migliori tour in tuk tuk degli hutong di Pechino.

Sperimenterete i sapori dei piatti tradizionali, come i noodles e le carni alla griglia, imparando a conoscere la cucina locale e degustando una varietà di birre illimitate. Avrete anche la possibilità di visitare un birrificio locale. Prima di partire per il tour, dovete sapere che le degustazioni equivalgono a una cena completa, quindi vi consiglio di andare a questo tour molto affamati.

Dettagli di interesse

• Prezzo: per vivere questa esperienza dovrete pagare circa 85 € a persona.
• Durata: Per completare questa attività ci vorranno circa 3 ore e mezza.
• Mezzo di trasporto: L'intero tour si svolge in un minivan.
• Vantaggi di questa opzione: sono inclusi il trasporto privato, le degustazioni, la cena, le bevande, l'accompagnamento di un autista e di una guida locale. Il tour sarà per piccoli gruppi, non più di 10 persone. L'opzione vegetariana è disponibile se lo comunicate al momento della prenotazione.
• Svantaggi di questa opzione: non è raccomandato per le persone in sedia a rotelle. Le mance e le spese personali non sono incluse.

Dopo il tour gastronomico in tuk tuk, questo tour gastronomico e culturale di Pechino è il mio preferito ed è un'esperienza molto arricchente sia per gli amanti del cibo che della cultura cinese. Oltre alla sua gastronomia, Pechino è una città ricca di cultura e storia, con molti luoghi turistici da visitare, tra cui spiccano Piazza Tienanmen, la Città Proibita, il Tempio del Cielo e il Palazzo d'Estate, solo per citarne alcuni.

In questo tour gastronomico culturale di Pechino avrete l'opportunità di visitare alcuni di questi luoghi, gustando deliziosi piatti locali. Potrete anche scegliere di fare un giro negli hutong, i tradizionali vicoli di Pechino, dove troverete ristoranti e negozi che offrono piatti e prodotti tradizionali cinesi.

Dettagli di interesse

• Prezzo: per vivere questa esperienza è necessario pagare circa 80 euro.
• Durata: Per completare questa esperienza sono necessarie circa 3 ore.
• Mezzo di trasporto: L'intera esperienza sarà completata con un'auto privata dotata di tutti i comfort.
• Vantaggi di questa opzione: La cena è inclusa in questa esperienza. Sono inclusi acqua in bottiglia, bibite e bevande alcoliche locali. È incluso anche il costo della guida turistica.
• Svantaggi di questa opzione: le mance e il trasferimento da e per l'hotel o l'alloggio non sono inclusi.

Che vogliate godervi una serata romantica con il vostro partner o una serata divertente con gli amici, questo tour privato di quattro ore con cibo e birra a Pechino è la migliore opzione che possiate scegliere. Dalla cena da Mr. Shi's Dumplings alla sosta in una birreria locale, passando per una passeggiata lungo il lago, la vostra serata sarà completamente pianificata.

Durante il tour privato di quattro ore del cibo e della birra a Pechino, visiterete anche il lago Houhai, per ammirare il paesaggio al chiaro di luna, e avrete anche la possibilità di fare una passeggiata lungo l'Houhai. Il meglio è che si tratta di un tour privato con solo voi e il vostro gruppo, quindi è sicuramente uno dei migliori tour di Pechino dopo il tour gastronomico in tuk tuk, che è anche molto originale.

Dettagli interessanti

• Prezzo: per partecipare a questo tour dovrete pagare circa 158 € a persona.
• Durata: Per completare l'esperienza ci vorranno circa 4 ore.
• Mezzo di trasporto: L'intero tour si svolge in un'auto privata dotata di tutti i comfort.
• Vantaggi di questa opzione: il tour include acqua in bottiglia, cena e un bicchiere di birra al Great Leap Brewing, l'accompagnamento di una guida professionista e il trasferimento da e per il vostro hotel o alloggio. Questo tour è privato, quindi parteciperete solo voi e il vostro gruppo. Il trasporto è incluso in un veicolo privato e tutti i servizi sono forniti.
• Svantaggi di questa opzione: Le mance non sono incluse. Le bevande alcoliche aggiuntive non sono incluse. Questo tour non è adatto alle sedie a rotelle.

Pechino è una destinazione ideale per assaggiare le specialità della gastronomia cinese. Ecco perché una delle migliori opzioni per assaggiare il cibo autentico del Paese è questo tour della colazione attraverso gli hutong di Pechino. Durante il tour assaggerete una varietà di cibi locali, come i jianbing, che sono frittelle cinesi; i mantou, che sono una sorta di panino al vapore; il doujiang al latte di soia; il tianmianjiang, che è una pasta di fagioli dolci; gli spaghetti di riso e le uova sode o strapazzate.

Questo tour per piccoli gruppi vi permetterà anche di provare bevande tradizionali come il caffè e il latte di fagioli mung. Il numero di partecipanti è limitato a otto persone, per cui l'esperienza sarà personalizzata. Un aspetto interessante di questo tour è che potrete conoscere misteri e leggende culinarie in compagnia della vostra guida. È sicuramente un'esperienza da fare appena arrivati dal trasferimento in aeroporto a Pechino per iniziare il vostro itinerario di viaggio in città.

Dettagli interessanti

• Prezzo: per vivere questa esperienza dovrete pagare circa 70 euro a persona.
• Durata: Per completare l'intero tour sono necessarie circa 3 ore.
• Mezzo di trasporto: L'intero viaggio si svolge in minivan.
• Vantaggi di questa opzione: sono inclusi la colazione, l'acqua e le bibite in bottiglia e l'accompagnamento di una guida turistica.
• Svantaggi di questa opzione: Le mance non sono incluse. Il trasferimento da e per l'hotel o l'alloggio non è incluso.

Questa è una delle cose migliori da fare a Pechino di notte. Il tour si svolge privatamente, a piedi e in metropolitana, in tutta la città. La guida vi porterà prima a Wangfujing, una strada nota per il suo vivace e allettante mercato all'aperto. Durante la passeggiata potrete assaggiare qualsiasi cosa catturi la vostra attenzione, curiosare tra i negozi della zona e cenare in un ristorante di anatra alla pechinese o di hot pot.

Dopo questo tour, la guida vi condurrà alla famosa Piazza Tienanmen, all'imponente Stadio Olimpico e ad altri luoghi di interesse che potreste vedere anche in giornata prendendo l'autobus turistico di Pechino. La cosa che più vi piacerà di questo tour è che potrete vivere la città come un abitante del luogo, poiché esplorerete le aree più vivaci e frequentate dai locali, tra cui Wanfujing e Houhai.

Dettagli interessanti

• Prezzo: Questo tour costa circa 60 euro a persona.
• Durata: Il tour dura tra le 3 e le 4 ore.
• Mezzo di trasporto: Il tour si svolge in parte a piedi e in parte in metropolitana.
• Vantaggi di questa opzione: include la compagnia di una guida professionista e il trasferimento da e per l'hotel. L'intero tour si svolge in un veicolo con aria condizionata.
• Svantaggi di questa opzione: non sono inclusi cibo e bevande, biglietti d'ingresso al Parco Olimpico, allo stadio Bird's Nest o al Water Cube, spese personali e mance.

Questo è uno dei migliori tour alla Grande Muraglia di Mutianyu da Pechino, perché si tratta di un'escursione da Mutianyu a Jiankou. Ma durante l'escursione avrete anche l'opportunità di esplorare uno dei villaggi agricoli locali vicino alla muraglia.

La parte gastronomica di questa esperienza sarà quando imparerete a cucinare i ravioli cinesi con una famiglia di contadini. Potrete anche passare la notte nella loro pensione, subito dopo aver cenato con il cibo che avete imparato a preparare.

Dettagli interessanti

• Prezzo: si dovrà pagare circa 402 € a persona.
• Durata: L'intera esperienza dura circa 2 giorni.
• Mezzo di trasporto: Il tour si svolge in minivan.
• Vantaggi di questa opzione: Sono inclusi il trasferimento da e per l'hotel, la colazione, la cena o il pranzo, l'alloggio, l'accompagnamento della guida locale, il corso di cucina e l'ingresso alla Grande Muraglia Cinese a Mutianyu. È possibile scegliere un'opzione vegetariana, purché lo si comunichi al momento della prenotazione.
• Svantaggi di questa opzione: le bevande e le mance non sono incluse.

Durante questa lezione di cucina cinese imparerete le diverse tecniche di cottura, gli ingredienti e le ricette tradizionalmente utilizzate nella cucina cinese, oltre a conoscere il significato culturale di alcuni piatti e il modo in cui vengono serviti. L'insegnante vi insegnerà i diversi stili regionali della cucina cinese, tra cui Sichuan, Hunan, Cantonese, ecc.

Naturalmente, la lezione sarà un'esperienza pratica per preparare e assaggiare diversi piatti cinesi. La lezione si svolge presso una famiglia locale e vi permetterà di preparare da 3 a 6 piatti tradizionali con ingredienti freschi di stagione. Inoltre, poiché alloggerete presso una famiglia locale, sperimenterete la vera cultura cinese. Dopo aver cucinato, potrete gustare i piatti preparati da soli con l'aiuto dello chef.

Dettagli interessanti

• Prezzo: per vivere questa esperienza dovrete pagare circa 70 euro a persona.
• Durata: L'intero tour dura circa 4 ore e mezza.
• Mezzo di trasporto: Arriverete da soli al punto d'incontro e dove si svolgerà la lezione.
• Vantaggi di questa opzione: include la compagnia di una guida e di uno chef locali, il pranzo, le degustazioni e il tè cinese.
• Svantaggi di questa opzione: Le mance non sono incluse. Cibo e bevande non sono inclusi. Il prelievo e la riconsegna all'hotel o all'alloggio non sono inclusi.

Se siete amanti del tè e volete sperimentare un'introduzione ai tè cinesi, vi consiglio questa esperienza, che vi aiuterà soprattutto a connettervi con la natura. Si tratta di un tour guidato da un sommelier del tè certificato, che eseguirà la cerimonia. Durante l'esperienza potrete assaggiare diversi tè cinesi e avrete l'opportunità di conoscerne l'origine, le proprietà e le tecniche di preparazione.

Nel complesso, è un'esperienza che vi aiuterà a capire perché i tè cinesi sono così importanti a Pechino e in tutta la Cina. La guida vi spiegherà come il tè sia stato storicamente usato come medicina. Vi spiegherà anche che i monaci lo bevono spesso per sostenere le loro pratiche di meditazione. Durante questa esperienza potrete assaggiare le diverse varietà di tè cinesi, preparate anche secondo lo stile Gongfu.

Dettagli interessanti

• Prezzo: per partecipare all'esperienza è necessario pagare circa 60 euro a persona.
• Durata: L'attività dura circa un'ora e mezza.
• Mezzo di trasporto: L'intero tour si svolge in auto con tutti i comfort.
• Vantaggi di questa opzione: È un tour accessibile alle sedie a rotelle. È possibile portare passeggini.
• Svantaggi di questa opzione: Non è consigliato alle donne in gravidanza. È sconsigliato anche ai viaggiatori con problemi cardiaci o altri problemi medici gravi.

Se siete alla ricerca di un'esperienza unica a Pechino, vi consiglio di iscrivervi a questo tour di quattro ore dedicato al cibo e alla cultura musulmana. Oltre ad assaggiare il buon cibo musulmano, avrete l'opportunità di conoscere lo sviluppo della cultura musulmana a Pechino, che risale a più di 1.000 anni fa.

Avrete anche l'opportunità di visitare le tre moschee più famose e di conoscere il più grande quartiere musulmano di Pechino, chiamato "Niu Jie".

Dettagli interessanti

• Prezzo: Questa esperienza costa circa 120 euro a persona.
• Durata: Per completare l'esperienza sono necessarie 4-5 ore.
• Mezzo di trasporto: L'intero tour sarà completato in un'auto privata dotata di tutti i servizi.
• Vantaggi di questa opzione: include l'accompagnamento di una guida professionista, il trasporto, il pranzo o la cena, il trasferimento da e per l'hotel e l'acqua in bottiglia.
• Svantaggi di questa opzione: non è adatto alle sedie a rotelle. Le bevande e le bibite non sono incluse.

Come potete vedere, una delle cose migliori da vedere e da fare a Pechino è fare un tour gastronomico. In questo decimo tour che vi consigliamo, avrete l'opportunità di scoprire i punti salienti della zona del vecchio hutong di Pechino in compagnia di una guida turistica, nel bel mezzo di un'avventura culinaria ricca di deliziose sorprese. Potrete passeggiare in questa zona di Pechino, le cui strade strette e senza nome vi faranno sentire come in un labirinto.

Durante il tour vi fermerete in quattro-sei luoghi diversi per assaggiare alcuni piatti locali, oltre a gustare birra e bibite illimitate. Assaggerete piatti come l'hot pot mongolo e i noodles freschi. Potrete anche provare la rinfrescante zuppa di pere alle erbe fatta in casa.

Dettagli interessanti

• Prezzo: per godere di questo viaggio, dovrete pagare circa 100 euro a persona.
• Durata: La passeggiata dura circa 4 ore.
• Mezzo di trasporto: L'intero tour si svolge in un minivan.
• Vantaggi di questa opzione: L'accompagnamento della guida turistica, le degustazioni e le bevande sono incluse.
• Svantaggi di questa opzione: le mance non sono incluse. Il trasferimento da e per l'hotel o l'alloggio non è incluso.