Maggiori informazioni su: Lezioni di cucina a Roma
Imparare a cucinare come un autentico italiano è una vera e propria attrazione turistica e una delle cose migliori da fare a Roma. Questo tipo di attività vi permetterà di conoscere il lato gastronomico della città e di scoprire nuovi sapori e modi di preparare piatti tipici che non conoscevate prima.
Anche se la cultura italiana si è diffusa in tutto il mondo, gli italiani sono orgogliosi del loro modo di cucinare e dei loro segreti quando si tratta di andare al sodo. In questo post vi parlerò dei migliori corsi di cucina da seguire a Roma, in modo che possiate sfruttare al meglio il vostro soggiorno in città e acquisire nuove conoscenze culinarie. Approfittate del vostro viaggio!
1. Corsi di pasta e biscotti
Questi corsi di cucina si svolgono in una zona molto bella della città: il quartiere ebraico di Roma. Se volete imparare a fare l'autentica pasta locale con uno chef professionista, questo tour è perfetto per voi.
Quando si sente la parola "Italia", la prima cosa che viene in mente è la pasta, il grande orgoglio italiano. Un ottimo modo per imparare tutti i segreti della preparazione del cibo più famoso del mondo è seguire un corso nella città più importante d'Italia.
Le lezioni si tengono solitamente nei ristoranti, dove imparerete a preparare e cucinare la pasta fresca fatta in casa, un piatto principale di stagione e un dessert speciale.
Se vi recate a Roma in inverno, le lezioni si concentrano su menu con verdure fresche per preparare un originale "fritto romano". D'altra parte, i corsi che troverete se il vostro viaggio a Roma è in estate sono dedicati a insegnarvi a pelare i carciofi per la cucina ebraica, uno dei piatti forti della cucina romana.
Infine, si può provare un dolce autenticamente romano come le ciambelline al vino, una famosa ciambella croccante fatta con quattro semplici ingredienti, ma la cui preparazione presenta molti colpi di scena inaspettati.
Fatti interessanti
- Prezzo: da 64 €
- Durata: 3 ore
2. Corsi di gelateria
Il gelato italiano è il più buono del mondo. La sua consistenza cremosa e i suoi sapori unici fanno sì che sia sempre un buon momento per provarne un altro. In questo caso, vi presento un tour che si svolge nelle gelaterie di Roma: corsi di gelateria all'italiana.
La lezione, della durata di un'ora, consiste nell'imparare a realizzare 3 diversi gusti e durante la lezione si apprende come utilizzare i macchinari di una vera gelateria e le proporzioni di tutti gli ingredienti per creare un prodotto degno della cultura italiana.
Ma la parte più divertente sarà quella in cui avrete la possibilità di creare il vostro nuovo gusto, in base alle vostre preferenze e alla vostra immaginazione.
Infine, oltre al gelato preparato, potrete provare altri gusti della gelateria e concludere il tour mangiando il miglior gelato italiano.
Se volete imparare a fare un gelato che possa competere con i migliori gelati di Roma, non perdete questa occasione.
Fatti interessanti
- Prezzo: da €47
- Durata: 1 ora
3. Un'ora di lezione di cucina italiana sulla pizza
La pizza italiana ha molti misteri nella sua realizzazione e gli italiani spesso dicono che la pizza autentica si trova solo in Italia. Ma cosa succederebbe se poteste seguire un corso di cucina per imparare a preparare una pizza classica da uno chef professionista di Roma...?
Questa lezione di 60 minuti in una pizzeria del centro di Roma è un'occasione unica per imparare a cucinare questo tipico alimento italiano in uno dei migliori locali di Roma.
In questo laboratorio, farete il vostro impasto da zero con farina e acqua, e poi cuocerete la pizza di vostra creazione, con i migliori ingredienti freschi e locali. Oltre a ricevere tutti gli strumenti, gli ingredienti e il supporto dello chef, completerete questo corso con una cena a base di pizza e un drink da non perdere. Si può scegliere tra prosecco, vino o birra e concludere la serata con un bicchiere di limoncello o un caffè.
Fatti interessanti
- Prezzo: da €50
- Durata: 1 ora
4. Corso di 3 ore di cucina italiana sulla pizza
Se volete imparare a preparare il cibo più emblematico d'Italia con i migliori maestri della pizza, questo corso di cucina fa per voi.
Scoprirete tutti i segreti della pizza perfetta in un ristorante del centro di Roma e seguirete una lezione di 90 minuti per preparare l'impasto perfetto.
È un corso adatto a tutte le età, il che lo rende una delle migliori cose da fare a Roma con i bambini. Sarete guidati attraverso l'intero processo di preparazione e cottura della pizza e vi verranno spiegate tutte le tecniche e i consigli per realizzare l'impasto migliore e condire correttamente la pizza.
Vi verranno forniti tutti gli ingredienti necessari per ottenere un gusto perfetto, con verdure raccolte dall'orto e completamente fresche, in modo da poter ottenere una delle migliori pizze di Roma
È un'esperienza divertente e deliziosa che include una cena a base di pizza con dessert, bevanda e un rullo di pizza come ricordo, in modo da ricordare questo momento per sempre.
Fatti interessanti
- Prezzo: da €142
- Durata: 3 ore
5. Corso di cucina con pranzo o cena inclusi
Questo tipo di corso di cucina a Roma è molto speciale perché si svolge nel luogo di nascita delle originali Fettuccine Alfredo. Questo luogo è molto famoso e ha un grande valore culturale per la città. Qui si può gustare la migliore pasta nelle sale VIP dove sono passate molte personalità, sia internazionali che italiane.
Alfredo alla Scrofa possiede un marchio di qualità internazionale per quanto riguarda i propri prodotti di qualità, come la pasta, il vino, l'olio d'oliva, il parmigiano e molto altro.
Il corso consiste nella preparazione della pasta secondo i più alti standard qualitativi, seguita da un pranzo o una cena nel ristorante.
Il menu completo consiste in un Antipasto Alfredo con specialità di salame italiano, mozzarella di bufala fresca (una vera delizia), un'originale Fettuccine Alfredo, straccetti di manzo con insalata di rucola e pomodorini, patate al forno e verdure fresche di stagione.
Non perdete l'occasione di provare il tiramisù fatto in casacome dessert, o semplicemente un pezzo di frutta fresca di stagione. Il pasto comprende vino, acqua e caffè.
Fatti interessanti
- Prezzo: da 37 €
- Durata: 2 ore
6. Corsi di pasta e tiramisù
Questo corso consiste nell'imparare a preparare due autentici e deliziosi piatti italiani che tutti amano: la pasta e il tiramisù. Per 1 ora e mezza, parteciperete a un laboratorio di lusso nel centro di Roma, dove vi verranno fornite spiegazioni passo passo e consigli su come prepararli.
All'inizio si parte dal dolce, in modo da poter aumentare il grado di difficoltà delle ricette. Imparerete a preparare il tiramisù utilizzando tutti gli ingredienti perfettamente selezionati e tutti gli strumenti necessari.
Poi, vi verrà spiegato come fare il vostro impasto con farina e uova, e lo chef vi mostrerà che tipo di ricette potete fare con lo stesso impasto. A seconda delle vostre preferenze, potete tagliarlo in base a ciò che più vi piace.
Ma una pasta ideale deve molto alla qualità del suo condimento. Una volta terminata la lezione sull'impasto, potrete imparare a conoscere i migliori sughi e le combinazioni che esaltano i sapori migliori per il vostro palato, come la carbonara, l'amatriciana, la cacio e pepe e altro ancora.
Nella seconda parte del workshop, vi godrete una bella cena con i vostri compagni di classe, dove potrete gustare un piatto di pasta accompagnato da un bicchiere di vino.
I gruppi sono limitati a 15 persone ed è un'occasione perfetta per scoprire le ricette e i segreti di questi piatti orgogliosamente popolari.
Fatti interessanti
- Prezzo: da 55 €
- Durata: 2 ore
7. Corsi di cucina in piccoli gruppi
Se siete alla ricerca di un corso di cucina in cui potete approfondire la preparazione dei piatti e il loro processo di elaborazione, vi consiglio un corso di cucina per piccoli gruppi a Roma.
In questo caso, i partecipanti non sono più di 10 persone, quindi il cuoco professionista responsabile ha molto più tempo per condividere le sue conoscenze con ciascuno dei partecipanti. Imparerete a fare la pasta a mano e vivrete un'esperienza davvero memorabile a Roma.
Le lezioni, della durata di** 3 ore**, si svolgono in una sede privata nel centro di Roma, a due passi dai migliori monumenti della città, nel quartiere di Trastevere. Mentre imparate e ricevete spiegazioni, potete gustare un aperitivo e un bicchiere di Prosecco.
Questa attività comprende tutti gli ingredienti per preparare un pasto delizioso, le istruzioni dello chef, prosecco, vino e una selezione stagionale di antipasti e cena, realizzati con le vostre mani.
Al termine della lezione, di solito viene organizzata una cena in un piccolo giardino con tutti i comfort per concludere la giornata come merita.
Fatti interessanti
- Prezzo: da 85 €
- Durata: 3 ore
8. Tour di Roma con corso di cucina
Infine, è possibile combinare un ottimo corso di cucina a Roma con un tour della città. La considero l'esperienza più completa, perché vi immergerete nell'essenza italiana come mai prima d'ora.
Questo tour è pensato per coloro che desiderano vedere le principali attrazioni di questa capitale italiana, oltre a partecipare a un corso di cucina di prima classe per preparare la pizza come un vero italiano.
Alcune delle attrazioni che vedrete durante il tour a piedi includono siti storici come Piazza di Spagna, Fontana di Trevi, il Pantheon, Piazza Navona e Campo de Fiori, tra gli altri.
Una volta terminato il giro turistico con la vostra guida professionale, vi recherete in un ristorante locale per iniziare la lezione con un pizzaiolo specializzato, chiamato in Italia "pizzaiolo".
Imparerete a fare la pizza nello stile locale e tutti i segreti della preparazione della pizza da zero. Ottenere un impasto tenero e malleabile non è un'impresa facile, ma questo corso vi permetterà di sfruttare al meglio il vostro talento. Inoltre, comprende anche la preparazione di una deliziosa salsa.
I diversi tipi di ingredienti sono tutti freschi e provenienti dall'orto, e potrete cuocere la vostra creazione in un forno tradizionale italiano. Da non perdere.
Fatti interessanti
- Prezzo: da €68
- Durata: 4 ore