Cosa vedere e fare a Quebec in 3 giorni

Il Québec è una delle destinazioni francofone più popolari del Canada e una delle sue attrazioni più popolari. Scoprire tutto ciò che questa destinazione ha da offrire in un tour di 3 giorni può sembrare impossibile, ma con questo itinerario riuscirete almeno a scoprire i siti principali.

Tra le migliori cose da fare a Québec in 3 giorni ci sono la scoperta del centro storico, famoso per la sua architettura e i suoi edifici murati, la crociera lungo il fiume San Lorenzo per un tour di avvistamento delle balene, la scoperta delle cascate di Montmorency, una delle più grandi cascate del Canada, e la vista panoramica della città dall'Observatoire de la Capitale.

Quebec è una delle città storiche della costa orientale del Canada e ha svolto un ruolo importante nell'epoca coloniale del Paese; per il primo giorno vi suggerisco di percorrere il circuito tradizionale di questa destinazione, che comprende tutti gli edifici del centro storico e le attrazioni più famose dei dintorni.

Passeggiata nella Vecchia Québec e in Place Royale

Non c'è altro modo di iniziare la visita della Vecchia Montreal se non da Place Royale.

Questa piazza segna il chilometro zero della città ed è l'epicentro delle strette strade acciottolate di questo sito che vi trasporterà all'epoca della Nuova Francia, con i suoi edifici di architettura europea, i negozi caratteristici e i caffè che fanno rivivere l'atmosfera vivace di questo quartiere storico. Place Royale, poi,è circondata da edifici del XVII secolo, come la chiesa di Notre-Dame-des-Victoires. Inoltre, questa piazza è un punto di incontro tra l'architettura coloniale e le vivaci attività culturali e spesso segna l'inizio dei migliori tour di Quebec.

Nelle vicinanze, durante la vostra passeggiata, potrete visitare anche Petit Champlain e il palazzo del Parlamento. Inoltre, nel centro storico troverete laFunicolare di Quebec, che vi porterà nella parte della città dove troverete altre attrazioni popolari come lo Château Frontenac, teatro della Conferenza di Quebec del 1943 che decise lo sbarco in Normandia, e la Terrasse Dufferin, da cui potrete ammirare il panorama della città.

• Come arrivare: Place Royale è raggiungibile da tutta la città con gli autobus delle linee 1, 11, 16, 18, 185, L2, L3, 800, 801 e 807.

Visita al Museo della Civiltà

Dopo aver visitato il Vecchio Québec, vi suggerisco di intraprendere un viaggio culturale al Museo della Civiltà, che si trova a 5 minuti a piedi lungo le tre strade che lo separano da Place Royale. Considerato uno dei migliori musei della città, questo sito offre un'esperienza educativa unica che esplora le molte sfaccettature della storia e delle società che l'hanno plasmata.

Le sue mostre permanenti e temporanee spaziano dalle antiche civiltà alle espressioni culturali contemporanee, offrendo una panoramica completa e arricchente. Potrete anche immergervi nella vita quotidiana di diverse comunità ed esplorare le gallerie tematiche piene di manufatti storici, opere d'arte e presentazioni multimediali.

Lungo il percorso, scoprirete la ricchezza della storia degli indigeni locali, l'influenza delle colonie europee e l'evoluzione culturale del Québec nel tempo. La diversità delle esposizioni offre l'opportunità di esplorare epoche e regioni diverse, collegando i visitatori ad aspetti essenziali dell'esperienza umana in un affascinante viaggio attraverso molti aspetti dell'antropologia.

Visita alle Pianure di Abramo

Uno dei luoghi più belli del Québec, che di solito non è incluso nei tour principali, è la Piana di Abramo. In questo vasto parco è possibile visitare un punto di riferimento storico della città che è stato testimone di eventi cruciali nel corso dei secoli. Queste vaste pianure sono note per essere state il luogo della Battaglia delle Pianure di Abramo nel 1759, un impegno decisivo tra le forze britanniche e francesi durante la Guerra franco-indiana.

Oggi, la Piana di Abramo è stata trasformata in un parco urbano che offre ai visitatori un luogo di relax e riposo, oltre a una piattaforma panoramica per scoprire lo skyline del fiume San Lorenzo. Qui è possibile passeggiare lungo sentieri alberati e prati verdi che contrastano con l'architettura storica di Quebec.

La pianura ospita anche diversi musei, tra cui il Musée national des Beaux-Arts du Québec, che espone una delle più grandi collezioni di arte canadese e internazionale del Paese.

• Come arrivare: è possibile raggiungere questo sito dal Museo della Civiltà con gli autobus delle linee 1, 3, 11 e 28 o con gli autobus turistici hop-on-hop-off della città.

Scoprite Montcalm, il quartiere delle arti

Situato proprio di fronte alla Piana di Abramo, Montcalm è il quartiere artistico di Quebec, dove creatività e cultura si intrecciano, e un quartiere vivace dove si trovano gallerie d'arte contemporanea, studi di artisti indipendenti e negozi specializzati che riflettono la forza creativa di questo quartiere.

Rue Cartier, una delle arterie principali di Montcalm, ospita caffè, librerie e spazi culturali che invitano a esplorare le loro offerte uniche. Qui potrete immergervi nell'atmosfera artistica e scoprire opere innovative ad ogni angolo. Grazie a un'ampia rete di piste ciclabili, questo quartiere è anche uno dei luoghi principali per i tour in bicicletta del Quebec.

Montcalm ospita anche il Periscope Theatre e il Grand Théâtre du Québec, dove è possibile assistere a spettacoli teatrali, concerti ed eventi culturali di alto profilo. Inoltre, durante la vostra passeggiata, potrete scoprire l'architettura eclettica degli edifici storici che ospitano istituzioni culturali e un'infinità di parchi e piazze.

Concludete la giornata a Saint-Jean-Baptiste, il quartiere bohémien del Québec

Per concludere il primo giorno di tour della città, vi suggerisco di immergervi nell'atmosfera bohémien di Quebec nel quartiere di Saint-Jean-Baptiste, un angolo pieno di energia artistica e vitalità giovanile. Questo quartiere è noto per le sue strade vivaci, gli edifici colorati e l'atmosfera rilassata e bohémien. La sera, le luci soffuse dei ristoranti creano l'atmosfera perfetta per assaggiare la gastronomia locale.

Per un'esperienza culinaria unica, passeggiate lungo Rue Saint-Jean, un viale fiancheggiato da ristoranti e caffè che offrono un'ampia varietà di opzioni culinarie. Tra i luoghi simbolo c'è il Bistro L'Atelier, un ristorante che fonde la cucina francese e quebecchese con alternative internazionali.

Dopo cena, esplorate le strade acciottolate di Saint-Jean-Baptiste, dove troverete negozi, gallerie d'arte e pasticcerie. Rue Saint-Jean si trasforma poi in un vivace punto di ritrovo per la vita notturna, con artisti di strada e musicisti che aggiungono il loro talento alla vivace scena.

• Come arrivare: Da Montcalm è possibile raggiungere la zona con le linee di autobus 25, 800, 801 e 807.

Per il secondo giorno del tour vi suggerisco di allontanarvi dal circuito principale per partecipare a un'avventura di osservazione delle balene marine intorno al fiume San Lorenzo. Questa esperienza unica vi porterà a esplorare le acque del Golfo di San Lorenzo, considerato uno dei luoghi migliori al mondo per vedere balene, balene beluga e foche durante tutto l'anno.

Il clima della regione e il suo fiorente ecosistema creano un habitat ideale per queste creature marine, rendendo questa attività uno spettacolo naturale indimenticabile e una delle migliori offerte di tour in barca in Quebec.

Questi tour permettono generalmente di navigare nelle acque del fiume San Lorenzo alla ricerca delle varie specie di balene che frequentano le acque. Tra le più comuni ci sono la megattera, la balena minore e la balenottera azzurra, oltre alle balene beluga e alle foche che popolano le fredde acque dell'Atlantico. Le guide esperte a bordo condivideranno con voi la loro conoscenza della vita marina e vi forniranno informazioni dettagliate su queste specie.

Si noti che, indipendentemente dal periodo di visita, la regione intorno al fiume San Lorenzo offre opportunità di osservazione delle balene tutto l'anno, grazie all'abbondanza di cibo e alle correnti ricche di nutrienti che attirano questi giganti dell'oceano.

• Come arrivare: per iniziare l'escursione è possibile arrivare al porto di Québec con le linee di autobus 1, 11, 18 e 800.

Per il terzo e ultimo giorno a Quebec vi suggerisco di tornare in città per ammirare alcune delle migliori viste della città, tra cui le cascate di Montmorency e lo skyline della città dall'Observatoire de la Capitales. Potete anche salutare il sito a Saint-Roch, il quartiere alla moda del posto.

Vista delle cascate di Montmorency

Le cascate di Montmorency, situate a circa 15 chilometri dal centro della città, sono una delle meraviglie naturali più popolari della regione e, con i loro 83 metri di altezza, sono persino più grandi delle cascate del Niagara.

È possibile visitare il sito da soli o nell'ambito di alcune delle migliori escursioni da Quebec. Oltre alle cascate, è possibile scoprire le viste panoramiche dalla funicolare che porta in cima alla montagna.

Questa funivia, in funzione da quasi 100 anni, offre non solo un comodo mezzo di trasporto per raggiungere il punto più alto delle colline circostanti, ma anche un'esperienza paesaggistica che permette di apprezzare la bellezza dei dintorni in tutta la sua ampiezza. Dalla cimasi gode di un'ampia vista sul fiume San Lorenzo, sul ponte dell'Ile d'Orleans e su Quebec City in lontananza. Nelle vicinanze è possibile visitare la pittoresca Basilica di Saint Anne de Beaupré, una cappella di architettura neogotica che ospita anche una collezione di arte sacra.

• Come arrivare: Dal centro di Quebec City , è possibile raggiungere le cascate di Montmorency in auto sulla Highway 440 o in autobus (linee 11, 59, 136, 254 e 800) in circa 1 ora.

Scoprire la vista della città dall'Observatoire de la Capitale

Dopo aver visitato le cascate di Montmorency da soli o con un tour di mezza giornata, potete ammirare un'altra delle famose viste panoramiche di Quebec dalla piattaforma di osservazione dell'Observatoire de la Capitale.

Situato nell'edificio Marie-Guyart, questo osservatorio offre un'esperienza da 221 metri di altezza, fornendo un'affascinante prospettiva dell'ambiente urbano e naturale della regione. Da questa piattaforma si può osservare il fiume San Lorenzo, la città vecchia, lo skyline e le colline che abbracciano la regione. La vista da questo punto panoramico è imperdibile anche al tramonto,quando i colori caldi del cielo si fondono con le luci scintillanti della città per creare un'atmosfera magica. E se avete intenzione di visitare Quebec nel periodo natalizio, da qui potrete scorgere le decorazioni della città.

L'edificio Marie-Guyart, che ospita l'Observatoire de la Capitale, è un capolavoro architettonico che ospita anche l'Assemblea Nazionale. Il suo design elegante e moderno contrasta con l'architettura storica del Vecchio Québec, creando un legame tra il passato e il presente.

• Come arrivare: Dalle cascate di Montmorency è possibile raggiungere il punto panoramico con le linee di autobus 59, 136, 800 e 801 per un viaggio di circa 1 ora.

Salutare la città con una cena nel quartiere alla moda di Quebec

Per salutare la città, vi suggerisco di scoprire le esperienze gastronomiche offerte da Saint-Roch, il quartiere alla moda di Quebec.

Questo vivace quartiere, situato a nord della Vecchia Québec, si è affermato come epicentro della scena culturale e culinaria della città, offrendo una varietà di opzioni gastronomiche che vanno dai bistrot e dai caffè ai ristoranti di alta cucina. Girando per le strade di Saint-Roch troverete opzioni per tutti i gusti e per tutte le tasche. Rue Saint-Joseph è nota per i suoi numerosi ristoranti e caffè alla moda,dove si possono gustare piatti locali e internazionali preparati con ingredienti freschi e creatività culinaria. Potete scegliere di cenare in locali come Le Cendrillon o partecipare ad alcuni dei migliori tour gastronomici della città.

Dopo aver gustato una cena deliziosa, e se volete ancora scoprire la vita notturna di Quebec, potete esplorare la vivace vita locale e gli angoli artistici di Saint-Roch. Place D'youville, con la sua atmosfera bohémien e i suoi edifici storici, è il luogo ideale per una passeggiata dopo cena. Il quartiere ospita anche luoghi di cultura come Le Cercle, uno spazio poliedrico che combina musica dal vivo e mostre d'arte.

• Come arrivare: Dall'Observatoire de la Capitale si può raggiungere Saint-Roch con l'autobus delle linee 3, 28, 800 e 801 o con una passeggiata di 20 minuti lungo Rue du Parvis.