Itinerario per vedere Cracovia in 1 giorno

Pur avendo a disposizione un solo giorno a Cracovia, un buon itinerario vi permetterà di vedere le attrazioni imperdibili della città. Le dimensioni ridotte di Stare Miasto (il centro storico dichiarato Patrimonio dell'Umanità) e le brevi distanze a piedi vi permetteranno di visitare almeno la Piazza del Mercato, il Castello di Wawel e parte del quartiere ebraico.

Per iniziare la visita di Cracovia, è importante alzarsi presto per compensare la mancanza di tempo. Il primo luogo da visitare è la riva della Vistola, più precisamente la statua di ferro di un drago situata sotto la collina di Wawel.

Questo drago è uno dei principali simboli della città. La leggenda, che potete leggere in dettaglio a questo link, narra che molti secoli fa questo animale abitava una grotta sulla collina e terrorizzava gli abitanti della zona. Il fatto che la statua sputi fuoco dalla bocca ogni pochi minuti la mette sicuramente in cima alla lista delle cose da fare a Cracovia con i bambini, che ne rimarranno sicuramente affascinati.

D'altra parte, la cosiddetta Grotta del Drago, situata accanto alla statua, può essere visitata durante i mesi estivi. Tuttavia, in questa occasione dovremo rinunciarvi per proseguire l'itinerario.

Visita guidata o autogestita?

Ci sono diverse visite guidate a Cracovia che vi porteranno all'incirca nei punti di interesse che vi ho indicato. Ad esempio, un tour di Cracovia in segway. La scelta di un tour autogestito o organizzato ha pro e contro, quindi sta a voi decidere cosa fare.

• Il vantaggio principale di un tour, soprattutto quando si ha poco tempo, è che si raggiungono le attrazioni senza doversi fermare per orientarsi. Inoltre, le guide vi forniranno sempre informazioni interessanti.
• Cracovia è una città molto facile da esplorare da soli, poiché le sue dimensioni consentono di arrivare quasi ovunque a piedi. Tuttavia, anche se preferite questa opzione, vale la pena di ingaggiare una guida per alcuni tour.

Dalla base della collina, una breve salita conduce a una delle attrazioni imperdibili di Cracovia: il Castello di Wawel. Questo castello, che prende il nome dalla collina su cui è stato costruito, è uno dei simboli dell'identità nazionale polacca, nonché uno dei suoi centri culturali. È stato anche la residenza ufficiale dei re del Paese per diversi secoli.

Il complesso è piuttosto grande, con un ampio cortile centrale circondato da diversi edifici, tutti con interni interessanti che meritano una visita con un po' di tempo a disposizione. Se prenotate una visita guidata al Castello di Wawel vedrete:

• Il Museo della Cattedrale Giovanni Paolo II: inaugurato da Karol Wojtyła, il papa di origine polacca, nel 1978, presenta un'esposizione di manufatti religiosi.
• L'ingresso alla Grotta del Drago: dal castello si accede alla grotta dove viveva il leggendario drago.
• Il Palazzo Reale: fu la prima sede della monarchia polacca. In seguito, l'edificio fu abbandonato fino a quando non fu ricostruito.
• Altre attrazioni sono la Torre Sandomierska, l'armeria e i resti noti come "Wawel perduto".

Il mio consiglio, vista la mancanza di tempo, è di dedicare la visita alla parte esterna del castello e al cortile interno porticato. Il Palazzo e gli appartamenti reali richiedono diverse ore, quindi sarebbe meglio lasciarli per un altro momento.

Informazioni pratiche

• Prezzo: L'ingresso al cortile è gratuito, mentre ogni attrazione ha un prezzo diverso.
• Orario: L'orario di apertura è dalle 9.30 alle 17.00.

Se prenotate un tour della Città Vecchia, all'interno del recinto della collina troverete una delle cattedrali più importanti del Paese. Questo tempio, con più di 1000 anni di storia, è stato il luogo in cui alcuni dei re polacchi sono stati incoronati e anche sepolti. Insieme al palazzo, la Cattedrale del Wawel, in stile gotico, ha reso la collina del Wawel il centro del potere religioso e politico del Paese per molti secoli.

All'interno si possono ammirare 18 cappelle funerarie, tra cui spicca quella di Sigismondo I, considerata il miglior esempio di Rinascimento in Polonia. Interessante anche il mausoleo di San Stanislao, patrono del Paese. Infine, vale la pena salire sulla Torre di Sigismondo e contemplare la campana di 12 tonnellate che vi si trova.

Informazioni pratiche

• Prezzo: l'ingresso alla Cattedrale è gratuito, ma la Cappella di Sigismondo costa circa 15 zloty (poco più di 3 euro). Studenti e pensionati pagano la metà.
• Orari di apertura: dal lunedì al sabato, la Cattedrale è aperta dalle 9:00 alle 17:00 (tranne da settembre a marzo, quando chiude un'ora prima). La domenica apre alle 12:30.

Se prenotate un tour della Città Vecchia, dopo aver lasciato la Cattedrale, scendete la collina e cercate via Grodzka, una delle strade più vivaci di questo Patrimonio dell'Umanità. Questa strada, oggi eminentemente commerciale, faceva un tempo parte della cosiddetta Via Reale, un percorso che attraversava l'intera cinta muraria dal castello alla Porta di San Floriano.

Durante questa passeggiata si può cogliere l'occasione per curiosare nei negozi di artigianato, senza però perdere di vista le belle facciate dipinte a pastello degli edifici del XVI e XVII secolo. Se si preferisce, si può scegliere la via parallela alla Grodzka, la Kanonicza, dove si possono vedere case rinascimentali e alcune antiche chiese.

Indipendentemente dalla via che si percorre, durante la visita è d'obbligo fermarsi alla Chiesa di San Pietro e Paolo per vedere le statue dei 12 apostoli. Anche la Chiesa di Sant'Andrea merita una visita per il suo stile barocco. Entrambe sono tra le chiese più importanti di Cracovia.

Alla fine di via Grodzka si trova la straordinaria Piazza del Mercato, con tutti i suoi monumenti e le sue attività, uno dei luoghi da vedere a Cracovia

. È, senza dubbio, il cuore del centro storico e il punto di riferimento della città. Circondata da edifici in stile rinascimentale, è una delle piazze medievali più belle del continente.

Se vi recate a Cracovia a Natale, non potete perdervi il favoloso mercato delle pulci che viene allestito qui e che potete visitare mentre ascoltate i cori natalizi che si esibiscono su alcuni dei palchi allestiti per l'occasione.

La Piazza del Mercato richiede un paio d'ore di tempo per essere scoperta a fondo, perché presenta alcuni luoghi eccezionali che non si possono perdere. È il caso della Basilica di Santa María, dove si trova la pala d'altare in legno più grande d'Europa, che misura 12 metri di lunghezza. Si può anche salire su una delle sue due torri gotiche per ammirare il panorama.

È d'obbligo una visita alla Lonja de Paños, costruita nel 1257 e oggi occupata da diversi negozi di souvenir e artigianato. La bellezza di questo palazzo lo rende uno dei più fotografati di Cracovia. Ai suoi tempi era un luogo dedicato al commercio, tanto che alcuni storici lo considerano il primo centro commerciale della storia. Si può salire al primo piano dell'edificio, dove si trova il Museo Nazionale di Cracovia, oppure scendere sottoterra per vedere il Museo Rynek.

Un altro punto di grande interesse che non si può perdere girando per la piazza è la Torre del Municipio Vecchio, unico resto di un edificio demolito all'inizio del XIX secolo. Il mio consiglio è di salire i suoi 110 gradini per raggiungere il suo belvedere, uno dei più straordinari della città. .

Il consiglio del viaggiatore di Joaquín:

Cercate di far coincidere la visita alla basilica con una certa ora del giorno. A quell'ora si apre una piccola porta in una delle torri e un trombettista esce per suonare una melodia.

Probabilmente vi sarà venuto appetito dopo tutte queste visite turistiche. Per ricaricare le batterie, vi consiglio di prenotare un tour gastronomico del quartiere ebraico o di recarvi in una reminiscenza dell'epoca comunista: i Bar Mleczny o Milk Bar, piccoli ristoranti che in origine servivano soprattutto i lavoratori a un prezzo modesto.

Alcuni di essi sono sopravvissuti al passare del tempo e hanno mantenuto alcune delle loro caratteristiche. Il cibo che servono è semplice e tradizionale e i prezzi sono tra i più bassi del Paese. Un altro punto da ricordare è che non servono bevande alcoliche.

Ovviamente non hanno lo stile dei migliori ristoranti della città, ma vi assicuro che il cibo è più autentico e l'atmosfera vale la pena. Consiglio il Bar Mleczny Filarkami, che si trova a soli 10 minuti dalla piazza. Uno dei suoi vantaggi è che ha un menu in inglese. Tenete presente che in Polonia si mangia di solito intorno alle 13.00, anche se non sarà un problema rimanere fino alle 14.00.

Informazioni pratiche

• Indirizzo: ul. Starowiślna 29.
• Orari di apertura: dal lunedì al venerdì, dalle 8.00 alle 18.00. Sabato e domenica: dalle 9.00 alle 16.00.

Dopo il pranzo dovrete camminare per altri 10 minuti per raggiungere il punto successivo del tour: Kazimierz, l'antico quartiere ebraico della città. Se volete conoscerlo a fondo, vi consiglio di prenotare un tour del quartiere ebraico. Questa zona è stata rivitalizzata dopo le riprese di Schindler's List ed è ricca di sinagoghe e angoli molto interessanti.

A mio parere, è una delle zone più attraenti della città, sia per le strade e gli edifici che per l'atmosfera. Basta leggere l'articolo Cosa vedere e fare nel quartiere ebraico di Cracovia per avere un'idea di ciò che è possibile fare durante un viaggio a Cracovia.

La via più importante di Kazimierz si chiama Szeroka. Qui si trovano diverse sinagoghe, librerie ebraiche e ristoranti che servono cibo kosher. C'è anche il Monumento al Martirio, che rende omaggio ai 65.000 abitanti del quartiere uccisi dai nazisti. Poiché non avrete tempo di visitare tutte le sinagoghe, ve ne consiglio due:

• Sinagoga Vecchia: sebbene la sinagoga attuale risalga al XVI secolo, è noto che un secolo prima esisteva un'altra sinagoga nello stesso luogo. Costruita in stile rinascimentale, oggi ospita un museo che spiega come viveva la comunità ebraica.
• Sinagoga di Remuh: è l'unicasinagoga dell'intero quartiere ebraico che continua a offrire culto. Risale al XVI secolo e nasconde un cimitero sul retro. L'ingresso è a pagamento, ma la visita è indispensabile.

Informazioni pratiche

• Orari di apertura: queste sinagoghe (e le altre sinagoghe di Kazimierz) aprono alle 9.00 e chiudono alle 16.00. In estate la chiusura è posticipata alle 18.00. In estate la chiusura è posticipata alle 18.00. Sono chiuse il sabato e i giorni festivi.
• Ingresso: il biglietto d'ingresso è di circa 10 PLN (circa 2,5 €). Alcuni gruppi possono acquistare un biglietto ridotto.

Una bella passeggiata per le strade del quartiere e una visita alle sinagoghe meritano una ricompensa. Uno dei miei posti preferiti a Kazimierz è il 2 Okna Cafe, situato in via Józefa.

Il caffè, che serve anche dolci, ha un paio di tavoli all'esterno. Tuttavia, se il tempo è bello, vi consiglio di entrare nel cortile interno.

Oltre al caffè e al tè, dalla fine di settembre il caffè offre un meraviglioso vin brulé. Se vi sentite un po' più audaci, potete anche provare la birra calda o addirittura il sidro caldo o la vodka con le spezie.

Un luogo interessante legato a Oskar Schindler. In questo caso con il film, si tratta delle scale in un cortile interno tra le vie Jozefa e Meiselas. Se avete visto il film, riconoscerete la scena più drammatica, quella dello sgombero del ghetto da parte delle truppe naziste.

E se volete saperne di più sulla figura di Oskar Schindler, prenotate un tour della fabbrica di Schindler, dove conoscerete meglio questo uomo d'affari che salvò più di mille ebrei durante l'occupazione nazista.

Come potete vedere, ci sono molte cose da vedere e da fare a Cracovia. Durante la vostra gita di un giorno, non solo dovrete fare a meno di visitare le miniere di sale di Wieliczka o di prenotare una delle escursioni al campo di concentramento di Auschwitz, ma non potrete nemmeno vedere alcuni luoghi di interesse della città stessa. Ma non potete perdervi Plac Nowy (Piazza Nuova), conosciuta anche con il soprannome di Piazza degli Ebrei.

Al centro si trova un edificio circolare (l'Okraglak) costruito nel 1900 come macelleria di pollame. Oggi sono state allestite numerose bancarelle, sia nell'edificio che in vari punti della piazza. Vendono una varietà di cibi, dalla carne alla griglia alle salsicce e al piatto fast food più popolare della Polonia, la zapiekanka.

La piazza si riempie di giovani in cerca di un boccone, tanto che è difficile sedersi su una delle poche sedie presenti. Tuttavia, è possibile ordinare il proprio cibo e cercare una panchina libera. Se siete in vena, le strade intorno alla piazza sono piene di caffè e pub. L'atmosfera studentesca della città si respira in questi luoghi, la cui presenza ha conferito al quartiere un'atmosfera festosa e bohémien.

Il modo più veloce per arrivare dall'aeroporto al centro di Cracovia è quello di noleggiare un transfer privato. A seconda del traffico, ci vorranno circa 25 minuti.

Se preferite il trasporto pubblico, non dovrete preoccuparvi troppo del tempo che impiegherete per raggiungere la città. Ci sono diverse linee di autobus (208, 252 e 902) con un'alta frequenza di partenze che vi porteranno in centro città in circa 45 minuti.

Infine, il mezzo di trasporto più veloce è il treno. Un treno parte dall'aeroporto ogni 30 minuti circa e arriva in città in soli 18 minuti. La fermata di Cracovia è la stazione centrale**(Kraków Główny**), a pochi minuti dall'ingresso del centro storico.

Un buon posto per cambiare denaro è il grande centro commerciale accanto alla stazione centrale. Al primo piano ci sono un paio di uffici di cambio con un buon tasso di cambio.

Anche nel centro della città si trovano altri uffici di cambio, con un tasso di cambio molto migliore di quello che si può trovare all'aeroporto. Uno dei migliori consigli per visitare Cracovia è quello di non cambiare mai i soldi all'arrivo, ma di confrontarne due o tre per farsi un'idea del tasso di cambio più favorevole.

Potrete anche pagare con carta in molti negozi e ristoranti, soprattutto se si trovano nelle zone più turistiche. Se preferite prelevare denaro da un bancomat, vi consiglio di verificare le eventuali commissioni applicate dalla vostra banca per il prelievo di contanti all'estero.