I 11 migliori ristoranti economici dove mangiare a Venezia

Se città come Roma e Firenze hanno la reputazione di essere costose quando si tratta di mangiare fuori, Venezia spesso le supera.

La città dei canali ha innumerevoli attrazioni e, sebbene il cibo faccia parte di esse, a volte è molto difficile godersi un buon pasto italiano senza lasciare una buona parte del budget. Per evitare letrappole per turisti è interessante prenotare un tour gastronomico di Venezia. Inoltre, ho compilato un breve elenco di posti economici dove mangiare bene. In generale, ci sono quattro categorie:

• Trattorie (ristoranti tradizionali di cucina casalinga).
• Bacari (simili ai tapas bar e molto tipici di Venezia).
• Osterie (che offrono menù fissi e cene informali).
• Fast food (in questo caso, pizza e pasta).

Studenti, veneziani e turisti sono tutti d'accordo nell'affermare che il Bacareto da Lele è uno dei ristoranti più popolari di Venezia, il luogo da includere nel vostro tour gastronomico di Venezia.

Questa unanimità spiega perché il suo piccolo spazio è sempre affollato di persone in cerca di un buon pasto a un prezzo molto economico. Per arrivarci bisogna allontanarsi un po' daiprincipali monumenti di Venezia. In particolare, si trova all'angolo di Piazza Campo del Tolentini, nel sestiere di Santa Croce.

La sua offerta culinaria, seppur gustosa, non è troppo sofisticata, in quanto consiste in vari tipi di cicchetti e panini. È tradizione accompagnare il pasto conun buon vino della casa, anche se sempre più veneziani optano per uno spritz come aperitivo. Oltre che per i prezzi, il ristorante si distingue per l'eccellente servizio del proprietario. Il servizio è estremamente efficiente nonostante la folla di clienti. Naturalmente, di solito è necessario sedersi a mangiare su una delle panchine vicino al canale.

Informazioni pratiche

• Indirizzo: Fondamenta dei Tolentini, 183, Santa Croce.
• Orari di apertura: dal lunedì al venerdì, tra le 6.00 e le 20.00. Il sabato è aperto solo fino alle 14.00.
• Piatto principale: è molto difficile scegliere tra i loro cicchetti, quindi provatene alcuni. Un altro punto forte è l'autentico spritz fatto in casa.

Il Bar Puppa è un classico dei veneziani da includere in un tour gastronomico di Venezia. È il posto dove andare quando si vuole mangiare una buona pasta fresca a un ottimo prezzo.

Per arrivarci bisogna recarsi nel sestiere di Cannaregio, considerato il meno turistico e il più autentico della città. Il servizio è eccellente e il cibo è fatto in casa. Si noti che questo ristorante include il cosiddetto coperto, che potrebbe essere considerato un "servizio". Di solito viene addebitato separatamente in molti locali di Venezia e aggiunge il 10-15% al conto. Una delle cose più importanti da ricordare a Venezia è di tenerlo a mente.

Gran parte del menu viene offerto come menu fisso, con un piatto di pasta o pizza, una bevanda e un caffè per circa 15 euro. C'è anche un menu di hamburger a circa 12 euro. Se decidete di venire qui, dovrete forse utilizzare uno dei servizi di trasporto di Venezia, ma provare il risotto, gli spaghetti alla carbonara o i frutti di mare vale il viaggio.

Informazioni pratiche

• Indirizzo: Calle della Spezier, 4800.
• Orari di apertura: dalle 9.00 (colazione) alle 23.00.
• Piatto principale: sicuramente i loro spaghetti ai frutti di mare.

Già solo per la sua posizione, vicinissima a Piazza San Marco, questo locale merita di essere inserito nel vostro tour gastronomico di Venezia per mangiare economico a Venezia.

Se poi si aggiunge la qualità delle sue pizze, la Pizzeria L'Angelo diventa una visita quasi obbligata dopo la visita a Palazzo Ducale. Con un menu abbastanza ampio dipizze fatte in casa al forno a legna, circa 30 tipi diversi, i prezzi sono molto ragionevoli, con le più economiche che si aggirano intorno ai 6 o 7 €. Il servizio è molto buono e gli ordini vengono consegnati molto rapidamente.

In compenso, se si arriva in piena ora di punta, le code possono durare quasi un'ora. Quando si ordina bisogna sapere che ci sonodiverse dimensioni: media (per una persona) e famiglia (per due). Purtroppo all'interno non c'è un posto per sedersi a mangiare, quindi i clienti di solito si recano in una piazza per sedersi tranquillamente.

Informazioni pratiche

• Indirizzo: Calle de la Mandola San Marco.
• Orario di apertura: dalle 11 alle 22.
• Piatto principale: personalmente sceglierei la loro pizza al peperoncino piccante, ma sono tutte molto buone grazie alla qualità dell'impasto.

In una delle zone più suggestive di Venezia, l'area intorno al Ponte di Rialto, si trova Bacarando in Corte Dell'Orso, uno dei locali più frequentati della città. L'unico problema, oltre alla difficoltà di trovare posto a sedere, è quello di trovarlo, in quanto si trova in un vicolo nascosto. Se riuscite a superare questa difficoltà, troverete una buona varietà di piatti tradizionali veneziani. Sebbene sia ben posizionato rispetto ad alcune attrazioni turistiche, la maggior parte della clientela è costituita da gente del posto, soprattutto studenti universitari. A volte vengono organizzati spettacoli di musica dal vivo.

Il ristorante offre due opzioni di ristorazione:

• Cicchetti (l'equivalente delle tapas): se scegliete la prima opzione, potete scegliere tra diversi dei loro cicchetti a un prezzo molto ragionevole. L'opzione tradizionale è quella di accompagnarli con il loro meraviglioso spritz.
• A la carte seduti nella loro sala: anche chi preferisce il formato tradizionale del ristorante non rimarrà deluso, ma deve sapere che il servizio o coperto sarà a pagamento.

Informazioni pratiche

• Indirizzo: Corte de l'Orso San Marco.
• Orari di apertura: apre alle 10.30 e chiude solo a mezzanotte.
• Piatto principale: le loro lasagne del giorno sono ottime.

Una fedele clientela locale è il miglior segno del fatto che la Trattoria Alle Lance offre piatti molto apprezzabili a prezzi inferiori alla media a Venezia.

Il ristorante si trova molto vicino al Canal Grande, nella zona della stazione ferroviaria, in una calle nascosta. Oltre al menu à la carte, la trattoria offredue diversi menu fissi:

• Il primo costa circa 12 euro, a cui va aggiunto il coperto.
• Se preferite, potete optare per uno più costoso, intorno ai 15 euro, con piatti più elaborati.

Tenete presente che le porzioni sono molto abbondanti, al punto che a molti basta il primo piatto. Hanno anche una buona selezione di vini a prezzi molto buoni. D'altra parte, la trattoria ha conquistato i suoi clienti, sia locali che turisti, per il suo eccellente servizio. Se avete domande, chiedete pure: il personale è sempre pronto ad aiutarvi e a consigliarvi.

Informazioni pratiche

• Indirizzo: Calle Priuli Dei Cavalletti 108, Cannaregio.
• Orari di apertura: dalle 10 alle 23.
• Piatto principale: gli spaghetti con le seppie sono insuperabili.

L'Osteria Al Bottegon è una vera e propria istituzione in città, un locale tradizionale a conduzione familiare a pochi minuti dal Ponte dell'Accademia, uno dei ponti più interessanti di Venezia.

La sua posizione defilata ha permesso a questa osteria di rimanere praticamente immune al passare del tempo. È caratterizzata da un'atmosfera amichevole e rilassata in cui gustare il suo ampio menu di oltre 60 tipi di cicchetti.

Ognuna di queste tapas costa circa 2 € e potete accompagnarle con l'altra grande specialità della casa: il vino, dato che offre una straordinaria selezione di vini regionali. Il lato negativo di questo buon lavoro è che sarà piuttosto difficile trovare un posto libero. Se non siete fortunati o pazienti, potete sempre ordinare il cibo da asporto.

Informazioni pratiche

• Indirizzo: Fondamenta Nani, 992, Dorsoduro.
• Orario di apertura: dalle 8.30 alle 20.30.
• Piatto principale: è difficile decidere un solo piatto. Essendo piccoli, si può provare una selezione composta da cicchetti di tonno affumicato con parmigiano, baccala alla vicentina e cicchetti di pomodori secchi.

Se, uscendo dalla Basilica di San Marco, non vi convincono i ristoranti della zona intorno a San Marco, troverete un posto molto vicino dove potrete mangiare la migliore pasta a un prezzo incredibile.

Stiamo parlando di Dal Moro, che serve solo cibo da asporto, ma che non gli ha impedito di diventare uno dei classici della città e un luogo da non perdere nel vostro tour gastronomico di Venezia. Il motivo della sua fama, oltre al prezzo, è la qualità della pasta fresca fatta in casa. Il funzionamento è semplice:

• Primo: scegliere il tipo di pasta che si desidera tra le otto varietà proposte.
• Secondo: selezionare il condimento (quattro formaggi, nero di seppia, pesto, pomodoro e aglio...).
• Infine, si ritira l'ordine servito in una scatola e si gusta il pasto.

Il personale del ristorante è estremamente cordiale. Vi dicono dove potete sedervi per mangiare, dato che le norme veneziane vietano di farlo in alcuni luoghi. Anche se è meglio seguire le raccomandazioni, non è difficile trovare una panchina in una piazza per godersi il pasto.

Informazioni pratiche

• Indirizzo: Calle De La Casseleria.
• Orario: apre alle 12.00 e chiude alle 17.00.
• Piatto principale: gli spaghetti al pesto genovese sono davvero deliziosi.

La città di Venezia offre innumerevoli attrazioni e se vi trovate nel sestiere di Dorsoduro dovete assolutamente visitare la Trattoria Ai Cugnai dal 1911, un locale caratteristico che offre piatti di ottima qualità a un prezzo conveniente. La specialità del ristorante sono i primi piatti a base di pesce, anche se troverete diverse opzioni.

Una nota curiosa: se avete prenotato un giro in gondola, potreste trovarvi qui con il vostro gondoliere, perché questo è uno dei luoghi in cui si recano a pranzo. Infatti, a questo gruppo viene data la preferenza quando si tratta di ricevere un tavolo.

L'atmosfera è molto piacevole, il servizio è cordiale e sempre pronto ad aiutare. Il ristorante dispone di due sale da pranzo. Se si va a Venezia in estate o in primavera, si può godere di una terrazza interna situata in un cortile. In caso di maltempo, il ristorante dispone di diversi tavoli accanto al bar.

Informazioni pratiche

• Indirizzo: Calle Nuova Sant'Agnese, 857
• Orari di apertura: dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 18.00 alle 22.00.
• Piatto principale: da provare le lasagne di pesce, ma lasciate spazio per il tiramisù come dessert.

Appena entrati al Bacaro Quebrado, vi renderete conto che si tratta di un posto speciale.

L'atmosfera che si respira all'interno, che è piuttosto piccolo, e sulla terrazza, è ottima, aiutata dall'atteggiamento allegro e dalla cortesia del personale. Il ristorante si trova vicino allastazione di Santa Lucia, un po' fuori dal centro turistico, ma la zona è facilmente raggiungibile in vaporetto.

Date le sue dimensioni, è difficile trovare posto a sedere, ma vi consiglio di avere pazienza, perché ne vale la pena. Il menu è composto da una buona varietà di tapas, pesce marinato e pasta. Il tutto con un tocco casalingo così marcato che vi sembrerà di mangiare in una qualsiasi casa della città.

Informazioni pratiche

• Indirizzo: 1107a Calle Larga dei Bari.
• Orario di apertura: dalle 10.30 alle 23.30.
• Piatto principale: oltre agli ottimi dolci, sono eccezionali le lasagne e il favoloso gnoquis con salmone e salsa di gamberi.

Anche se non sono ristoranti in senso stretto, nessun visitatore dovrebbe andarsene senza aver provato i loro famosi e deliziosi gelati, anche chi si reca a Venezia in inverno.

Tra i tanti presenti in città, non dimenticate di includere la Gelatoteca Suso, vicino al Ponte di Rialto, nel vostro tour gastronomico di Venezia. Se siete tornati stanchi da unagita a Murano, ad esempio, non c'è modo migliore di riprendersi che facendo un salto in questo locale.

I suoi gelati artigianali sono considerati tra i migliori della città e i prezzi sono molto ragionevoli. Suso offre un'ampia varietà di gusti e ha chiamato le sue creazioni Opera o Bellini. Tenete presente che le porzioni sono molto abbondanti, soprattutto i gelati serviti con panna e cialda.

Informazioni pratiche

• Indirizzo: Calle della Bissa, 5453.
• Orario: aperto dalle 11 alle 19.30.
• Piatto principale: il gelato alle noci e ai fichi e il gelato alla nutella sono ottimi.

Se vi trovate a Venezia per qualche giorno e un giorno avete voglia di cambiare aria, ecco un altro suggerimento per un menu americano con prenotazione all'Hard Rock Cafe di Venezia, dove potrete gustare vari tipi di hamburger e panini del mitico bar con musica dal vivo.